Gelinim Mutfakta Falafel tarifi
Gelinim Mutfakta'da perşembe günü yemeği olarak Falafel seçildi. Ekran başındaki izleyenler de Falafel'in nasıl yapıldığını araştırmaya başladı. Kolay ve pratik yapılışını sizler için derledik.
Ortadoğu'ya ait bir lezzet olan falafel genellikle nohuttan yapılmaktadır. Peki, bu lezzet nasıl yapılıyor? İşte en pratik şekliyle damak çatlatan Falafel tarifi...
MALZEMELER
1 su bardağı nohut
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
Bir tutam kişniş
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2-3 yemek kaşığı un
Tuz
Sosu için:
1 su bardağı süzme yoğurt
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı tahin
YAPILIŞI
Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup doğrayın.
Maydanoz ve kişnişin de yaprak kısımlarını ayırın.
Un hariç bütün malzemeyi rondoya ekleyin ve püre haline gelmeyecek şekilde çekin.
Ardından 2 veya 3 yemek kaşığı unu ilave edin ve yoğurun.
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve derin yağda kızartın.
Sosu için; bir kasede tahin, limon suyu ve yoğurdu güzelce çırpın.
Sosunuz hazır olunca falafellerin üzerine gezdirebilir ya da yanında sos olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
En çok hangi sosyal ağ sitelerini kullanıyorsunuz?
| İmsak | 06:49 | ||
| Güneş | 08:21 | ||
| Öğle | 13:10 | ||
| İkindi | 15:29 | ||
| Akşam | 17:49 | ||
| Yatsı | 19:16 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Galatasaray | 28 | 71 |
| 2. Fenerbahçe | 27 | 65 |
| 3. Samsunspor | 28 | 51 |
| 4. Beşiktaş | 27 | 47 |
| 5. Eyüpspor | 28 | 44 |
| 6. Başakşehir | 27 | 39 |
| 7. Göztepe | 27 | 38 |
| 8. Gaziantep FK | 27 | 38 |
| 9. Kasımpaşa | 28 | 38 |
| 10. Trabzonspor | 27 | 36 |
| 11. Antalyaspor | 28 | 36 |
| 12. Konyaspor | 28 | 34 |
| 13. Rizespor | 27 | 33 |
| 14. Alanyaspor | 28 | 31 |
| 15. Sivasspor | 28 | 30 |
| 16. Bodrum FK | 28 | 30 |
| 17. Kayserispor | 27 | 30 |
| 18. Hatayspor | 27 | 19 |
| 19. A.Demirspor | 27 | -2 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Kocaelispor | 31 | 62 |
| 2. Karagümrük | 31 | 56 |
| 3. Erzurumspor | 31 | 54 |
| 4. Gençlerbirliği | 31 | 51 |
| 5. Bandırmaspor | 31 | 51 |
| 6. İstanbulspor | 31 | 49 |
| 7. Ahlatçı Çorum FK | 31 | 46 |
| 8. Amed Sportif | 31 | 46 |
| 9. Boluspor | 31 | 45 |
| 10. Ümraniye | 31 | 45 |
| 11. Esenler Erokspor | 31 | 44 |
| 12. Iğdır FK | 31 | 44 |
| 13. Keçiörengücü | 31 | 42 |
| 14. Pendikspor | 31 | 41 |
| 15. Sakaryaspor | 31 | 39 |
| 16. Ankaragücü | 31 | 38 |
| 17. Manisa FK | 31 | 37 |
| 18. Şanlıurfaspor | 31 | 34 |
| 19. Adanaspor | 31 | 27 |
| 20. Yeni Malatyaspor | 31 | -21 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Liverpool | 30 | 73 |
| 2. Arsenal | 30 | 61 |
| 3. Nottingham Forest | 30 | 57 |
| 4. Chelsea | 30 | 52 |
| 5. M.City | 30 | 51 |
| 6. Newcastle | 29 | 50 |
| 7. Aston Villa | 30 | 48 |
| 8. Brighton | 30 | 47 |
| 9. Fulham | 30 | 45 |
| 10. Bournemouth | 30 | 44 |
| 11. Brentford | 30 | 41 |
| 12. Crystal Palace | 29 | 40 |
| 13. M. United | 30 | 37 |
| 14. Tottenham | 30 | 34 |
| 15. Everton | 30 | 34 |
| 16. West Ham United | 30 | 34 |
| 17. Wolves | 30 | 29 |
| 18. Ipswich Town | 30 | 20 |
| 19. Leicester City | 30 | 17 |
| 20. Southampton | 30 | 10 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Barcelona | 29 | 66 |
| 2. Real Madrid | 29 | 63 |
| 3. Atletico Madrid | 29 | 57 |
| 4. Athletic Bilbao | 29 | 53 |
| 5. Villarreal | 28 | 47 |
| 6. Real Betis | 29 | 47 |
| 7. Rayo Vallecano | 29 | 40 |
| 8. Celta Vigo | 29 | 40 |
| 9. Mallorca | 29 | 40 |
| 10. Real Sociedad | 29 | 38 |
| 11. Sevilla | 29 | 36 |
| 12. Getafe | 29 | 36 |
| 13. Girona | 29 | 34 |
| 14. Osasuna | 29 | 34 |
| 15. Valencia | 29 | 31 |
| 16. Espanyol | 28 | 29 |
| 17. Deportivo Alaves | 29 | 27 |
| 18. Leganes | 29 | 27 |
| 19. Las Palmas | 29 | 26 |
| 20. Real Valladolid | 29 | 16 |
