Gazete baklavası nasıl yapılır?

Bayrama az bir süre kala birçok kişi internette tatlı tarifleri araştırmaya başladı. Bu tarifler arasında en çok tercih edilenlerden birisi de gazete baklavası tarifi. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır?

YEMEK 05.07.2022, 16:43
Gazete baklavası nasıl yapılır?

Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği gazete baklava tarifi, ister hazır baklavalık yufkasıyla isterseniz de yufkasını kendiniz hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Peki, gazete baklavası nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız gazete baklava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

GAZETE BAKLAVASI TARİFİ

Gazete baklavası malzemeler

Hamuru için

- 5 su bardağı un

- 2 yumurta

- 1 paket kabartma tozu

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı doğal maden suyu

-1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

- 1 tatlı kaşığı sirke

- ¼ limonun suyu

Şerbeti için

- 4 su bardağı toz şeker

- 4 bardak su

- İç harcı için

- 1 su bardağı ceviz içi

Açmak için

- Nişasta

Üzeri için

- 150 g tereyağı

- 1 çay bardağı Antep fıstığı

GAZETE BAKLAVASI YAPILIŞI

Baklava hamuru için, un, yumurta, kabartma tozu, yoğurt, maden suyu ve eritilmiş tereyağı, sirke ve limon suyunu geniş bir karıştırma kabına alın.

Tüm malzeme iyice yoğurun. Hamur bezelere ayırıp unlanmış tezgaha alın.

Baklavanın şerbeti için şeker ve suyu geniş bir tencereye alarak kaynatın.

Dinlenen hamurları aralarına nişasta serperek incecik açın.

Açtığınız yufkaları oklavaya sarıp büzün.

Büyükçe bir kağıdın üzerine açarak oklavadan ayırın.

Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp kağıdın üzerine yerleştirin.

Kağıdın üzerinde dinlenen yufkanın üzerine ceviz serpin.

Kağıdı iki ucundan tutarak kaldırın ve yufkanın sarılmasını sağlayın.

Üçer cm arayla dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşluk bırakmadan yerleştirin.

Tereyağını eritin.

Üzerindeki köpüğü alıp tepsideki baklavaların üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En çok hangi sosyal ağ sitelerini kullanıyorsunuz?
Namaz Vakti 05 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 83
2. Fenerbahçe 32 75
3. Samsunspor 33 57
4. Beşiktaş 32 55
5. Başakşehir 32 51
6. Eyüpspor 33 50
7. Göztepe 32 46
8. Trabzonspor 31 45
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 31 42
12. Gaziantep FK 32 42
13. Kayserispor 32 41
14. Rizespor 32 40
15. Alanyaspor 32 35
16. Sivasspor 33 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 32 19
19. A.Demirspor 32 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 37 69
2. Gençlerbirliği 37 65
3. Karagümrük 37 63
4. İstanbulspor 37 61
5. Erzurumspor 37 61
6. Bandırmaspor 37 61
7. Iğdır FK 37 58
8. Boluspor 37 58
9. Amed Sportif 37 57
10. Ahlatçı Çorum FK 37 54
11. Ümraniye 37 53
12. Esenler Erokspor 37 52
13. Keçiörengücü 37 51
14. Pendikspor 37 48
15. Sakaryaspor 37 48
16. Ankaragücü 37 45
17. Manisa FK 37 45
18. Şanlıurfaspor 37 40
19. Adanaspor 37 30
20. Yeni Malatyaspor 37 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 35 82
2. Arsenal 35 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 35 63
5. Chelsea 35 63
6. N. Forest 34 60
7. Aston Villa 35 60
8. Bournemouth 35 53
9. Brentford 35 52
10. Brighton 35 52
11. Fulham 35 51
12. C.Palace 34 45
13. Wolves 35 41
14. Everton 35 39
15. M. United 35 39
16. Tottenham 35 38
17. West Ham United 35 37
18. Ipswich Town 35 22
19. Leicester City 35 21
20. Southampton 35 11
Takımlar O P
1. Barcelona 34 79
2. Real Madrid 34 75
3. Atletico Madrid 34 67
4. Athletic Bilbao 34 61
5. Villarreal 34 58
6. Real Betis 34 57
7. Celta Vigo 34 46
8. Rayo Vallecano 34 44
9. Mallorca 33 44
10. Osasuna 34 44
11. Real Sociedad 34 43
12. Valencia 34 42
13. Getafe 34 39
14. Espanyol 34 39
15. Sevilla 34 38
16. Alaves 34 35
17. Girona 33 35
18. Las Palmas 34 32
19. Leganes 34 31
20. Real Valladolid 34 16