Son Dakika

Diyarbakır’da ciğer nerede yenir?

Diyarbakır’ın ünlü ciğer kebabı, şehre gelen ziyaretçiler için vazgeçilmez bir deneyimdir. Diyarbakır’da ciğer nerede yenir? Şehrin en iyi mekanları hangileri?

YAŞAM 11.09.2024, 13:42
Diyarbakır’da ciğer nerede yenir?

Diyarbakır, mutfağıyla ünlü bir şehir ve ciğer kebabı da bu zengin mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Diyarbakır’a yolunuz düştüğünde mutlaka denemeniz gereken bu eşsiz tat, özellikle sabah kahvaltılarında bile tüketilen bir gelenek haline gelmiş durumda. Peki, Diyarbakır’da ciğer nerede yenir? İşte şehrin en ünlü ve sevilen ciğercileri:

CİĞERCİ REMZİ USTA

Ciğerci Remzi Usta, Diyarbakır’ın en sevilen ciğercilerinden biri. Merkezi konumda bulunan bu mekânda, taze kuzu ciğeri şişlere dizilerek kömür ateşinde pişiriliyor. Hem içeride servis hem de paket servis seçenekleri mevcut olan restoran, temassız teslimat hizmetiyle de hijyenik bir deneyim sunuyor.

UMUT CİĞERCİSİ

Umut Ciğercisi, Lise Caddesi'nde bulunan ve kaliteli ciğer sunan mekanlardan biri. Paket servis ve temassız teslimat hizmetiyle de dikkat çeken Umut Ciğercisi, ciğer kebabı ve yanında sunduğu mezeleriyle yerli halkın gözdesi olmuş durumda.

TARİHİ DİYARBAKIR CİĞERCİSİ

Bu mekan, geleneksel Diyarbakır ciğerinin en iyi yapıldığı yerlerden biri olarak öne çıkıyor. Tarihi dokusuyla hem yerli hem de yabancı turistlerin uğrak noktası olan Tarihi Diyarbakır Ciğercisi, şehrin otantik atmosferinde lezzetli bir ciğer deneyimi sunuyor.


CİĞERCİ MUHARREM USTA

Diyarbakır denince akla ilk gelen ciğercilerden biri olan Ciğerci Muharrem Usta, yıllardır sunduğu lezzetle şehrin ciğer kültüründe önemli bir yer tutuyor. Muharrem Usta’nın mekânı, sabahın erken saatlerinden itibaren ciğer severlerle dolup taşar. Taze kuzu ciğerinin ince şişlere dizilip kömür ateşinde pişirilmesi, lezzet sırrının bir parçası. Ciğerin yanında servis edilen incecik lavaş ve mevsim salataları, bu lezzeti taçlandırıyor.

DAĞKAPI CİĞERCİLERİ

Diyarbakır’ın en ünlü ciğer bölgelerinden biri olan Dağkapı Meydanı, birbirinden lezzetli ciğerci dükkânlarına ev sahipliği yapıyor. Buradaki ciğerciler, sabahın erken saatlerinde açılıyor ve gün boyu hizmet veriyor. İster yerli halktan biri olun ister şehir dışından gelmiş bir misafir, Dağkapı’da ciğer yemek bir Diyarbakır ritüeli haline gelmiş durumda.

DİYARBAKIR’DA CİĞER KEYFİ BİR BAŞKA!

Diyarbakır, ciğerin sabah kahvaltısı olarak tüketildiği ve öğün fark etmeksizin her an yenilebilecek kadar sevilen bir şehir. Ciğerin en iyi yapıldığı yerler, hem tazelik hem de pişirme teknikleriyle öne çıkıyor. Dağkapı’dan Kayapınar’a kadar pek çok noktada tadabileceğiniz bu lezzet, Diyarbakır’ın mutfağının vazgeçilmez bir parçası.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En çok hangi sosyal ağ sitelerini kullanıyorsunuz?
Namaz Vakti 13 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 29 74
2. Fenerbahçe 28 68
3. Samsunspor 30 51
4. Beşiktaş 29 48
5. Eyüpspor 29 47
6. Başakşehir 29 45
7. Gaziantep FK 29 42
8. Antalyaspor 30 40
9. Göztepe 29 39
10. Kasımpaşa 30 39
11. Konyaspor 30 37
12. Trabzonspor 28 36
13. Kayserispor 29 36
14. Bodrum FK 30 34
15. Rizespor 28 34
16. Sivasspor 29 31
17. Alanyaspor 29 31
18. Hatayspor 29 19
19. A.Demirspor 28 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 33 66
2. Karagümrük 34 60
3. Gençlerbirliği 34 58
4. Erzurumspor 33 55
5. Bandırmaspor 33 55
6. İstanbulspor 34 52
7. Keçiörengücü 34 51
8. Amed Sportif 34 51
9. Boluspor 33 48
10. Iğdır FK 33 48
11. Esenler Erokspor 33 48
12. Ahlatçı Çorum FK 33 48
13. Ümraniye 33 47
14. Pendikspor 34 45
15. Sakaryaspor 34 45
16. Ankaragücü 33 38
17. Manisa FK 33 38
18. Şanlıurfaspor 34 37
19. Adanaspor 33 27
20. Yeni Malatyaspor 33 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 32 76
2. Arsenal 32 63
3. Nottingham Forest 32 57
4. Newcastle 31 56
5. M.City 32 55
6. Chelsea 32 54
7. Aston Villa 32 54
8. Fulham 31 48
9. Brighton 32 48
10. Bournemouth 31 45
11. Brentford 32 43
12. Crystal Palace 31 43
13. Everton 32 38
14. M. United 32 38
15. Tottenham 32 37
16. Wolves 32 35
17. West Ham United 32 35
18. Ipswich Town 32 21
19. Leicester City 32 18
20. Southampton 32 10
Takımlar O P
1. Barcelona 31 70
2. Real Madrid 31 66
3. Atletico Madrid 30 60
4. Athletic Bilbao 30 54
5. Real Betis 31 49
6. Villarreal 30 49
7. Celta Vigo 31 43
8. Mallorca 31 43
9. Real Sociedad 31 41
10. Rayo Vallecano 30 40
11. Getafe 31 39
12. Osasuna 31 38
13. Valencia 31 37
14. Sevilla 31 36
15. Espanyol 30 35
16. Girona 31 34
17. Deportivo Alaves 31 30
18. Las Palmas 31 29
19. Leganes 31 28
20. Real Valladolid 30 16