Kırmızı ette bayram öncesi kesim yavaşladıkça fiyatlar artıyor

Kırmızı ette fiyat artışının bir türlü durmamasına tepki gösteren sektör kaynakları, yaşanan sorunun en büyük nedenlerinden biri olarak Kurban Bayramı öncesi hayvanlarının kesiminin yavaşlatılmasını gösterdi.

GÜNDEM 03.05.2024, 12:26
Kırmızı ette bayram öncesi kesim yavaşladıkça fiyatlar artıyor

Kırmızı et fiyatları günden güne artmaya devam ediyor.

Son bir yılda dana eti fiyatındaki artış oranı yüzde 83,4'e ulaşırken, kuzu etinde bu oran yüzde 118'i gördü.

2024 yılının ilk çeyreğinde ise kırmızı et fiyatları yaklaşık yüzde 40 artış gösterdi.

Hal böyle olunca vatandaşları endişelendiren et zamlarının bir türlü önüne geçilemedi.

Kırmızı ette fiyatlar suni şekilde mi artıyor?

Bazı kasaplar fiyatların normal seviyelerde seyrettiğini söylese de yaşanan artışın spekülatif şekilde ilerlediği görüşü hakim.

Hal böyle olunca Ensonhaber de sektör kaynaklarına "Kırmızı ette fiyatlar suni bir şekilde mi artıyor, ette spekülatif bir artış var mı?" sorusunu yöneltti.

Kırmızı et zamlarının ocak ayında artmaya başladığını söyleyen sektör kaynakları, Ramazan ayı, seçim ve şimdi de Kurban Bayramı'nın bahane edildiğini söyledi.

Ramazan ayı, seçim ve şimdi de Kurban Bayramı...

Kırmızı ette zamların ocak ayından itibaren artmaya başladığını söyleyen sektör kaynakları, artık fiyat tabelasını değiştirirken 'utandıklarını' belirtti.

Sektör kaynakları, "Fiyat sabitlense müşterimize mahcup olmayız. Fiyat tabelasını değiştirmekten utandık. Ramazan geliyor zamlanacak diye durduruyorlar, az bantta kesim yapılıyor. Arkasından seçim geldi. Seçimde de aynısı yapıldı. Şimdi de Kurban Bayramı geliyor, hayvanımız var emin olun var." ifadelerini kullandı.

Sektör kaynakları, bu kez de et fiyatlarının altın borsası gibi değişmesine tepki gösterdi.

"Hayvanlar ahırda bekletiyor"

Kurban Bayramı'ndan sonra zam furyasının devam edebileceğine yönelik tedirginlik olduğu söylenirken, hayvanların ahırlarda bekletildiğine vurgu yapıldı.

Hayvanların Kurban Bayramı'na saklandığı bu yüzden de fiyatların iyice arttığının altını çizen sektör kaynakları, "Çoğu hayvan şu anda ahırlarda. Kesilmiyor, kurban diye hayvanlar ahırda bekletiliyor. Karkas dana 375, kurbanda gelse fiyat daha farklı oluyor." dedi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
FENERBAHÇE BAŞKANI SİZCE KİM OLMALI?
Namaz Vakti 14 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 86
2. Fenerbahçe 33 78
3. Beşiktaş 33 58
4. Samsunspor 33 57
5. Başakşehir 33 51
6. Eyüpspor 34 50
7. Göztepe 33 47
8. Trabzonspor 33 46
9. Kasımpaşa 33 46
10. Konyaspor 34 46
11. Kayserispor 33 44
12. Antalyaspor 33 43
13. Gaziantep FK 33 42
14. Rizespor 33 40
15. Alanyaspor 33 38
16. Sivasspor 34 35
17. Bodrum FK 33 35
18. Hatayspor 33 20
19. A.Demirspor 33 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 36 83
2. Arsenal 36 68
3. Newcastle 36 66
4. M.City 36 65
5. Chelsea 36 63
6. Aston Villa 36 63
7. N. Forest 36 62
8. Brentford 36 55
9. Brighton 36 55
10. Bournemouth 36 53
11. Fulham 36 51
12. C.Palace 36 49
13. Everton 36 42
14. Wolves 36 41
15. West Ham United 36 40
16. M. United 36 39
17. Tottenham 36 38
18. Ipswich Town 36 22
19. Leicester City 36 22
20. Southampton 36 12
Takımlar O P
1. Barcelona 35 82
2. Real Madrid 35 75
3. Atletico Madrid 35 70
4. Athletic Bilbao 35 64
5. Villarreal 35 61
6. Real Betis 35 58
7. Celta Vigo 36 52
8. Rayo Vallecano 35 47
9. Mallorca 35 47
10. Osasuna 35 45
11. Valencia 35 45
12. Real Sociedad 36 43
13. Girona 36 41
14. Sevilla 36 41
15. Getafe 35 39
16. Espanyol 35 39
17. Alaves 35 35
18. Leganes 35 34
19. Las Palmas 36 32
20. Real Valladolid 36 16