Michigan Üniversitesi tarafından yürütülen ve işlenmiş gıdaların hayatınızdan ne kadar zaman çaldığını araştıran bir araştırmada endişe verici istatistikler ortaya çıktı. Yapay renklendiriciler, tatlandırıcılar, koruyucu maddeler ve emülgatörler gibi maddeler içeren aşırı işlenmiş gıdalar, ölçülü tüketilmediğinde tehlikeli bulundu.
Bir sosisli sandviçin insan ömrünü 36 dakika kısalttığı, bir kutu kola içmenin ise 12 dakika daha kaybettirdiği ifade edildi.
Hamburgerin insan ömründen 9 dakika çaldığı belirtilirken, balık tüketmenin ise insan ömrüne ortalama olarak 28 dakika eklediği açıklandı.Daha önce yapılan bir araştırmada, çedar ve brie peyniri gibi peynirlerin tüketilmesinin yaşam süresini uzatabileceği ve karaciğer kanserini önleyebileceği bulunmuştu.