Dünyayı sarsan koronavirüs salgınında gıda üreminide aksamalar yaşanmıştı. Ardından etkisini artıran iklim değişikliği dünya üzerindeki hasatları ve verimi olumsuz etkiledi.
Yaşanan tüm olumsuz gelişmelere rağmen Türkiye, kendi kendine yeterek tarımda üretmeye ve ihracatını artırarak diğer ülkelere umut olmaya devam etti.
Tarım sektörünün, gayri safi yurtiçi hasıla (GSYH) kompozisyonu içerisinde reel olarak üretim istikrarlı bir artış yaşadı.
FAO VERİLERİNE GÖRE ÜST SIRALARDA
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre Türkiye'nin dünya bitkisel ürünler üretiminde, sebze üretiminde ve meyve üretiminde dünyada ilk 10'un içinde sırada.
"TÜRKİYE TARIM ÜRETİMİNDE AVRUPA'DA LİDER"
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın sık sık vurguladığı gibi Türkiye dünya tarımında ilk 10'da ve Avrupa tarımında ise lider konumunda.
Erdoğan, tarımsal verilerin, ülkede son 21 yılda nereden nereye geldiğini çok net ortaya koyduğunu belirterek, Türkiye'nin Tarımsal Gayri Safi Yurtiçi Hasıla bakımından Avrupa'da lider, dünyada ilk 10 içerisinde, fındık, incir, kiraz ve kayısı üretiminde dünyada açık ara birinci sırada bulunduğunu dile getirdi.
2024'TE 35 MİLYAR DOLARLIK TARIMSAL ÜRÜN İHRACATI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da Türkiye'nin tarımsal üretim ihracatınının bu yılın sonu itibarıyla 35 milyar dolarlara yaklaşacağını tahmin ettiklerini açıkladı.
"85 MİLYON VATANDAŞ VE 50 MİLYON TURİSTİN GIDA İHTİYACI KARŞILANIYOR"
Türkiye'nin tarımsal üretim alanındaki başarısını vurgulayan Yumaklı, Avrupa'da birinci, dünyada ise dokuzuncu sırada olduğunu belirterek şu açıklamada bulundu:
Türkiye'nin 23,9 milyon hektar işlenen tarım alanı varlığı ile 85 milyonu aşan ülke nüfusu ve 50 milyona yaklaşan turistin gıda ihtiyacının karşılanmasının yanında ihracatta da bulunarak, tarımsal hasılada Avrupa'nın birinci tarım ülkesi olma özelliğini devam ettiriyor.
TÜM ZAMANLARIN ÜRETİM REKORU
Son 3 yılda, şeker pancarı, mısır, ayçiçeği, soya, pamuk, kuru soğan, kuru fasulye, yulaf, zeytin, elma, kiraz, armut, incir, Antep fıstığı, mandarin, limon, şeftali, muz, çilek, nar, erik, ceviz, ayva, badem, kivi, Trabzon hurması, domates, biber ve lahana üretimlerinde tüm zamanların üretim rekoru kırıldığını aktaran Yumaklı, "Ülkemizde uygulanan politikaların sonucunda, birim alandan elde edilen verimlilikte önemli artışlar sağlanmış ve toplam bitkisel üretim miktarımız artmıştır. 2002 yılında 98 milyon ton olan bitkisel üretim miktarı, 2023 yılında yüzde 39,5 artarak 136,9 milyon tona yükselmiştir." ifadelerini kullandı.
UZMAN GÖRÜŞÜ: İHTİYACIMIZIN ÜZERİNDE ÜRETİYORUZ
Ekonomist Prof. Dr. Mahmut Demirbaş, Türkiye'nin tarım üretiminin kendi ihtiyacını karşıladığını ve fazlasının da üretildiğini belirterek, Ensonhaber'e şu açıklamada bulundu:
İhtiyacımızın üzerinde üretiyoruz. Türkiye'nin bunda bir sorunu yok. Bu bir başarı. Ürünleri işleyecek tesislerin üretilecek bölgelerde yapılanması, uzun dönemde ihracatı daha da destekleyecek.
ÜRETİMİ DAHA DA GELİŞTİRMEK İÇİN SULAMA ÇALIŞMALARI ÖNERİSİ
Bu başarılara rağmen Türkiye'nin bulunduğu coğrafi yapıdaki iklim değişiklikleri sebebi ile özellikle Ankara'nın güneyindeki bölgelerde yağışın az olması, gelecek dönemlerde su sıkıntısını beraberinde getirebilir. Tarımda elde edilen başarının uzun dönemde sürdürülebilmesi amacıyla, ülkede ileride gerçekleşebilecek su sıkıntıların giderilebilmesi, üretilen ürünlerin işlenebileceği tarımsal ürünlerin artırılması, yarınlara daha da güvenli bakılmasını sağlayacaktır.
2023 TARIM ÜRETİMİ VE İHRACATI
Türkiye 2023 yılında 212 ülke ve bölgeye, 2 bin 200 çeşit tarımsal ürün ihraç etti. Son 22 yılda, tarla bitkileri üretimini yüzde 34 artışla 78 milyon tona, meyve üretimini yüzde 94 artışla 27,4 milyon tona, sebze üretimini yüzde 23 artışla 31,6 milyon tona taşındı.
Sertifikalı tohum üretiminin 9 kat artışla 1,3 milyon tonu buldu, 117 ülkeye tohum ihracatı gerçekleştirildi. 2023'te 137 milyon ton bitkisel üretim miktarıyla, bu alanda Cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı.
TÜRKİYE HANGİ ÜRÜNLE DÜNYADA KAÇINCI
Türkiye, fındık, kiraz, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, ayva, keçiboynuzu üretimde dünyada 1'nci sırada.
Türkiye, buğday unu ihracatında dünyada 1'inci sırada.
Türkiye zeytin, zeytinyağı, kavun, karpuz, hıyar, pırasa, mandarin ve elma üretiminde dünyada 2'nci sırada.
Türkiye, Makarna ihracatında 2'nci sırada.
Türkiye, kestane, ceviz, armut, mercimek, çilek, nohut, domates ve sebze üretiminde dünyada 4'üncü sırada.
Türkiye, meyve üretiminde ve şeker pancarında dünyada 5'inci sırada.
Türkiye, yaş üzümde 6'ncı sırada.
Türkiye, kütlü pamuk üretiminde dünyada 7'nci sırada.
ÜRETİM MİKTARLARI
Buğday 20 milyon ton
Şekerpancarı 18 milyon ton
Domates 10 milyon ton
Arpa 7 milyon ton
Mısır 4,3 milyon ton
Üzüm 4 milyon ton
Elma 3,5 milyon ton
Ayçiçeği 1,32 milyon ton
Portakal 1,7 milyon ton
Mandalin 859 bin ton
Limon 787 bin ton
Fındık 665 bin ton
Nohut 531 bin ton
Kayısı 476 bin ton
Mercimek 448 bin ton
Kiraz 418 bin ton
Çilek 300 bin ton
Çay 261 bin ton
İncir 255 bin ton
Yerfıstığı 128 bin ton
Tütün 80 bin ton